Exklusiv single cask provning Hemmagastronomi 23/11 2012
Det var fullsatt på matstudion denna ruggiga novemberkväll när vi provade 4 unika skotska single malt whiskies, alla single cask buteljeringar från oberoende firmor som Douglas Laing, Scotch Malt Whisky Society och Cadenhead’s.
Stor variation i doft och smak, åldrar och fattyper gav en intressant provning med många diskussioner och åsikter. Den tuffa robusta Ardbeg från 1993 var väl den verkliga rariteten och också den whisky som hölls främst av många vid bordet. En härlig kväll för den whiskyfantasten och något vi siktar på att upprepa i framtiden.
