Ginprovning Hemmagastronomi 8/2

Ginprovn hg feb 2014 web

Vi gav oss ut på upptäcktsfärd bland ett av de klassiska ”drinkdestillaten” och provade fyra olika sorters gin. Två brittiska klassiker, Bombay Sapphire och Tanqueray ställdes mot The Botanist från whiskyön Islay och de två svenska representanterna Hven och Hernö. Landskampen Sverige-Storbritannien vanns denna gång överlägset av de senare tack vare Botanist och Tanqueray, det var alla överens om. Gästerna tyckte det var en intressant provning och att skillnaderna mellan olika sorters gin är mycket större än man kunde tro.

Publicerat 10 februari, 2014